新潟市美術館の敷地内にあるカフェ

新潟県産小麦をメインに天然酵母でじっくりと発酵させ、小麦がギュッと詰まったモチモチ食感の本格派「西大畑ベーグル」をメインとしたベーグルカフェです。ランチメニューでグはルテンフリー対応、ヴィーガン対応のメニューも加わっています。

全メニューが卵・乳製品不使用にこだわっており、年々増加しているアレルギーを持つ方々にも家族やお友達と一緒に美味しくて楽しい外食を提供したいという想いで豊かな新潟の素材を大切にしながら、いろんな境遇の方々が楽しめるカフェとなっております。

わんちゃんはテラス席のみ同伴可能となっております♪